ปลาทูยังใส่เข่งได้ หอยทอดผัดไทยทำไมจะใส่ไม่ได้ ไอเดียเก๋ลดขยะลดโลกร้อนร้านผัดไทยนางรำอร่อยจริงๆ
เมื่อเวลา 09.00น. วันที่ 15 มกราคม 2568
ที่ร้านผัดไทยนางรำหอยทอดใส่เข่ง หมู่. 4 ตำบลตาขัน อำเภอบ้านค่าย จังหวัดระยอง ตั้งอยู่ริมถนนสายเชิงเนิน-ชากบก เลยสถานีอนามัยบ้านหนองตะแบกมาประมาณ 150 เมตร ชาวบ้านเขากระซิบมาบอกอร่อยถูกอร่อยจริงต้องมาที่นี่
เมื่อมาถึงพบร้านผัดไทยไอเดียแปลก นางม่วย อายุ 57 ปี เจ้าของร้านเล่าให้ฟังว่า ตนขายหอดทอดผัดไทยมาหลายปีเเล้ว ได้คิดไอเดียว่า ขนาดปลาทูยังใส่เข่งได้แล้วผัดไทยจะใส่ไม่ได้เชียวเหรอ และอีกอย่างที่ใช้เข่งปลาทูแล้วรองด้วยใบตองมันช่วยลดขยะพลาสติกและขยะโฟม ลดโลกร้อนลดเรือนกระจกด้วย ถ้าสั่งทานที่ร้านจะใส่จานปรกติจะใส่เข่งให้เฉพาะสั่งกลับบ้านหรือสั่งไปทานที่อื่น
หลายคนอาจจะคิดว่า
ชื่อร้านหอยทอดนางรำมันต้องมีอะไรแปลกๆชวนหลอนแน่ๆ จริงๆก็ไม่ได้มาจากเรื่องหลอนๆ แต่ที่ชื่อหอยทอดนางรำเพราะว่าตนเป็นนางรำรับรำในงานพิธีต่างๆเช่นงานบวช งานแก้บน จึงเอามาตั้งเป็นชื่อร้าน และด้วยความอร่อยจึงทำให้ร้านนางรำของเธอนั้นเป็นตำนานผัดไทยสุดแสนอร่อยของอำเภอบ้านค่าย จังหวัดระยองอีกด้วย
ร้านเปิด 09.00 – 18.00 น. ราคาปกติ 50 บาท พิเศษ 60-70 บาท
